Làm NHÂN MÈ ĐEN (BÁNH BAO) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món NHÂN MÈ ĐEN (BÁNH BAO) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

NHÂN MÈ ĐEN (BÁNH BAO)

Cách làm NHÂN MÈ ĐEN (BÁNH BAO) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

250 g đậu đỏ hạt nhỏ, ngâm 8 tiếng, rửa sạch

Nước, để nấu đậu

200 g đường (tùy khẩu vị)

1 thìa canh tinh than tre (không bắt buộc)

100 g nhân mè đen sên sẵn

30 g dầu mè

100 g dầu ăn, lấy dư để hòa tan tinh bột khoai tây

2 thìa canh mạch nha

20 g tinh bột khoai tây