Làm NỘM NGÓ SEN TAI HEO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món NỘM NGÓ SEN TAI HEO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

NỘM NGÓ SEN TAI HEO

Cách làm NỘM NGÓ SEN TAI HEO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

200 g tai heo, sơ chế sạch

500 g nước

Nước đá lạnh, để ngâm

150 g ngó sen tươi, ngâm nước ấm 30 phút, để ráo nước

50 g cà rốt, thái miếng dài, dày khoảng 0.5 cm

15 g rau kinh giới, chỉ lấy lá

50 g sốt trộn đa dụng, nêm nếm tùy khẩu vị

Lạc rang, để trang trí

1 quả ớt sừng tươi, tỉa hoa hoặc thái lát để trang trí