Làm ỚT CHUÔNG NHỒI JACK-O'-LANTERN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món ỚT CHUÔNG NHỒI JACK-O'-LANTERN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

ỚT CHUÔNG NHỒI JACK-O'-LANTERN

Cách làm ỚT CHUÔNG NHỒI JACK-O'-LANTERN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

4 quả ớt chuông đỏ (khoảng 200 g một quả) hoặc ớt chuông vàng

4 nhánh lá rau mùi tây tươi, chỉ lấy lá

100 g phô mai parmesan, cắt nhỏ

1 tép tỏi

30 g hành tây

30 g cần tây, cắt nhỏ

30 g cà rốt, cắt nhỏ

30 g dầu ô liu, lấy dư để chống dính

300 g thịt bò và thịt heo xay

2 quả trứng

40 g vụn bánh mì

¾ thìa cà phê muối, nêm nếm tùy khẩu vị

1 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị

50 g phô mai Scamorza, xông khói, cắt thành que (khoảng 5 mm x 5 cm) hoặc phô mai cứng khác, ví dụ: Edam hoặc cheddar