Làm PESTO CAKE (BÁNH PESTO PHÔ MAI) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món PESTO CAKE (BÁNH PESTO PHÔ MAI) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

PESTO CAKE (BÁNH PESTO PHÔ MAI)

Cách làm PESTO CAKE (BÁNH PESTO PHÔ MAI) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

15 g lá húng tây tươi (basil), chỉ lấy lá

10 g nước

100 g bơ, để nhiệt độ phòng cho mềm, lấy dư để phết khuôn

50 g đường kính

1 quả trứng

100 g bột số 8 (bột cake), lấy dư để phết khuôn

3 g bột nở (baking powder)

1 nhúm muối

50 g phô mai mozzarella, cắt hạt lựu, lấy dư một vài lát để xếp lên mặt bánh

50 g thịt xông khói (bacon), cắt hạt lựu

2 nhánh xạ hương tươi, chỉ lấy lá (hoặc 1 nhúm nhỏ lá khô)

Dụng cụ cần thiết

Khuôn chữ nhật (khuôn loaf) (18 x 6 x 6.5)

Rây lọc

Rack nướng bánh