Làm PIZZA MA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món PIZZA MA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

PIZZA MA

Cách làm PIZZA MA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Bột pizza

30 g dầu ô liu nguyên chất, lấy dư để chống dính

220 g nước

1 thìa cà phê đường

5 g bột tinh than tre

20 g men nở khô

400 g bột mì số 13

1 thìa cà phê muối

250 g cà chua thái hạt lựu đóng hộp

Topping

50 g ô liu đen, không hạt, cỡ lớn

250 g phô mai mozzarella

1 thìa cà phê lá oregano khô

3 nhánh lá húng tây (basil leaves), tươi