Làm PIZZA NGÔI SAO bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món PIZZA NGÔI SAO theo công thức máy Thermomix Vorwerk

PIZZA NGÔI SAO

Cách làm PIZZA NGÔI SAO bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

Đế bánh

310 g nước

10 g men nở khô

500 g bột mì số 13

30 g dầu ô liu nguyên chất, lấy dư

1 thìa cà phê muối biển

Topping

100 g phô mai Parmesan, cắt miếng nhỏ 2 cm

160 g cà chua nghiền

60 g nước

90 g xúc xích Chorizo, cắt lát mỏng

1 nhúm bột ớt

Tạo hình và nướng bánh

Bột mì, để làm bột áo

1 nhúm lá Oregano khô

Dụng cụ cần thiết

Bát to

Màng bọc thực phẩm

Khay nướng

Giấy nến

Cây cán bột

Dao cắt bánh