Làm PIZZA NHỒI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món PIZZA NHỒI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

PIZZA NHỒI

Cách làm PIZZA NHỒI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 45 phút

- Thời gian chuẩn bị : 30 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 16 khẩu phần

Nguyên liệu

Bột pizza

220 g nước

1 thìa cà phê đường

2 thìa cà phê men nở khô

400 g bột mì dai, lấy dư để rắc

30 g dầu ô liu nguyên chất

1 thìa cà phê muối

Nhân pizza

50 g phô mai Parmesan, bỏ vỏ và cắt miếng (3 cm)

100 g phô mai mozzarella, cắt miếng (3 cm)

50 g hành nâu, bổ làm tư

2 nhánh tỏi

1 quả cà chua tươi, bổ làm tư và bỏ hạt

100 g sốt cà chua

1 thìa cà phê lá oregano khô

100 g thịt giăm bông, thái dải dài

100 g xúc xích salami, thái dải dài

Sữa nguyên kem, để quết

400 g hành tây, thái múi cau nhỏ

Dụng cụ cần thiết

Khay nướng (30 x 40 cm)