Làm QUẨY GIÒN DAI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món QUẨY GIÒN DAI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

QUẨY GIÒN DAI

Cách làm QUẨY GIÒN DAI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 23 giờ 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 10 khẩu phần

Nguyên liệu

175 g sữa tươi không đường

1 thìa cà phê men nở

1 thìa cà phê đường

170 g bột mì đa dụng

30 g bột mì dai

½ thìa cà phê bột nở (baking powder)

1-2 nhúm muối

2 thìa cà phê dầu ăn

Dầu ăn, để chiên

Dụng cụ cần thiết

Bát lớn

Cây cán bột

Chảo/nồi lớn

Xiên tre

Bếp