Làm RAU BINA VÀ TRỨNG NƯỚNG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món RAU BINA VÀ TRỨNG NƯỚNG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

RAU BINA VÀ TRỨNG NƯỚNG

Cách làm RAU BINA VÀ TRỨNG NƯỚNG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

50 g phô mai cứng, dùng để bào (ví dụ: Gruyère, Cheddar, Parmesan), cắt khối

500 g lá rau bina (rau chân vịt) đông lạnh (đã rã đông)

1 nhánh tỏi

50 g dầu ô liu nguyên chất

1 thìa cà phê muối

50 g bột mì đa dụng

500 g sữa

30 g bơ

1 nhúm bột nhục đậu khấu

1 nhúm bột tiêu đen

6 quả trứng gà

Dụng cụ cần thiết

Khăn giấy

6 khuôn sứ soufflé (đường kính khoảng 8 cm, cao 4.5 cm)