Làm RUỐC CÁ HỒI bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món RUỐC CÁ HỒI theo công thức máy Thermomix Vorwerk

RUỐC CÁ HỒI

Cách làm RUỐC CÁ HỒI bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g nước

3 cây sả, đập dập

30 g gừng, nạo vỏ, đập dập

1 củ hành khô, cắt làm tư

500 g cá hồi phi lê (bỏ da và phần thịt nâu), ngâm ngập cá với sữa tươi trong 45 phút, vớt ra để ráo

2 thìa canh dầu ăn

1 thìa canh nước mắm