Làm SA-LÁT BÒ, RAU CÀNG CUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SA-LÁT BÒ, RAU CÀNG CUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SA-LÁT BÒ, RAU CÀNG CUA

Cách làm SA-LÁT BÒ, RAU CÀNG CUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

300 g thịt bò (diềm thăn), thái lát mỏng

2 thìa cà phê dầu lạc

Mắm, muối, tiêu để ướp, tùy khẩu vị

1 củ hành khô to

1 củ tỏi to

1 thìa canh dầu lạc

1/2 củ hành tây, thái mỏng

500 g rau càng cua (1 rổ)

Phần nước trộn gỏi

5 thìa cà phê dấm gạo

5 thìa cà phê đường nâu

3 thìa cà phê nước mắm

5 thìa cà phê nước lọc

1 thìa canh tỏi ớt xay

Phần trang trí

Hành phi, để trang trí

Vừng trắng rang, để trang trí

Dụng cụ cần thiết

Bát, đĩa to