Làm SA LÁT MÙA XUÂN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SA LÁT MÙA XUÂN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SA LÁT MÙA XUÂN

Cách làm SA LÁT MÙA XUÂN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

Sốt mè rang

50 g vừng trắng

150 g dầu hướng dương

1 quả trứng

1 thìa cà phê nước cốt chanh

1 thìa cà phê mù tạt (5 g) (không bắt buộc)

1 nhúm bột tiêu đen (không bắt buộc)

2 thìa cà phê đường

¼ thìa cà phê muối

2 thìa cà phê nước tương

2 thìa canh mè rang

1 thìa cà phê nước

1 thìa canh giấm gạo

2 thìa cà phê dầu mè

Sa-lát

100 g xà lách xanh, rửa sạch, cắt khúc (2 cm)

100 g xà lách đỏ, rửa sạch, cắt khúc (2 cm)

100 g cải xoăn, rửa sạch, cắt khúc (2 cm)

100 g hỗn hợp rau thơm, rửa sạch, cắt khúc (2 cm)

150 g hỗn hợp hoa quả, cắt khối (2 cm x 2 cm)

100 g hỗn hợp hạt

10 g hoa sa-lát (hoa ăn được)