Làm SA-LÁT QUINOA SỐT MÈ RANG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SA-LÁT QUINOA SỐT MÈ RANG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SA-LÁT QUINOA SỐT MÈ RANG

Cách làm SA-LÁT QUINOA SỐT MÈ RANG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

50 g vừng trắng

Mayonnaise

150 g dầu hướng dương

1 quả trứng

1 thìa cà phê nước cốt chanh

2 thìa cà phê mù tạt Dijon(10 g) (không bắt buộc)

2 nhúm bột tiêu đen (không bắt buộc)

2 thìa cà phê đường

¼ thìa cà phê muối

Sốt mè rang

2 thìa cà phê đường

¼ thìa cà phê muối

2 thìa cà phê nước tương

2 thìa canh mè rang

1 thìa cà phê nước

1 thìa canh giấm gạo

2 thìa cà phê dầu mè

Sa-lát

4 quả trứng chim cút, rửa sạch

500 g nước

35 g hạt quinoa

½ quả ớt chuông xanh, thái hạt lựu

½ quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

2 thìa cà phê sốt mè rang

2 lá bạc hà, băm nhỏ, để trang trí

Dụng cụ cần thiết

Chảo chống dính