Làm SALAD CAESAR MÌ Ý bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SALAD CAESAR MÌ Ý theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SALAD CAESAR MÌ Ý

Cách làm SALAD CAESAR MÌ Ý bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

Sốt salad Caesar

50 g phô mai Parmesan

1 nhánh tỏi

3 con cá cơm phi lê ngâm dầu, để ráo

50 g mayonnaise

20 g nước cốt chanh

2 thìa cà phê mù tạt Dijon

120 g dầu ô liu (light)

Salad mì Ý

1700 g nước sôi

300 g mì pasta dạng nui (Spiral)

6 quả trứng

500 g lườn gà

1 nhúm muối

1 nhúm bột tiêu đen

200 g thịt xông khói

2 nhánh hành lá, xắt nhỏ

10 lá xà lách, cắt nhỏ

Phô mai Parmesan bào, để trang trí