Làm SALAD DƯA HẤU, THỊT HUN KHÓI VÀ SỐT SỮA CHUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SALAD DƯA HẤU, THỊT HUN KHÓI VÀ SỐT SỮA CHUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SALAD DƯA HẤU, THỊT HUN KHÓI VÀ SỐT SỮA CHUA

Cách làm SALAD DƯA HẤU, THỊT HUN KHÓI VÀ SỐT SỮA CHUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

15 lát thịt ba chỉ xông khói (khoảng 180 g)

150 g đậu gà nguyên hạt, ngâm qua đêm, bóc vỏ lụa, rửa sạch

500 g nước

150 g hành tây tím, cắt làm tư

30 g dầu ô liu, lấy dư để chiên

150 g rau bina tươi

240 g sữa chua nguyên chất

50 g lạc (đậu phộng), không muối, rang hoặc nướng chín

1 quả chanh vàng, bào lấy phần vỏ của nửa quả và 25 g nước cốt

1 thìa cà phê muối biển mịn

200 g phô mai feta, cắt miếng (1 cm)

500 g dưa hấu, dùng thìa múc trái cây hoặc thìa múc kem để múc thành hình tròn (2 cm)

Dụng cụ cần thiết

Chảo rán

Giấy bếp

Bát đựng