Làm SỐT BÉARNAISE bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SỐT BÉARNAISE theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SỐT BÉARNAISE

Cách làm SỐT BÉARNAISE bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

50 g hành khô, cắt đôi

1 nhánh ngải giấm tươi, chỉ lấy lá

50 g rượu vang trắng

1 thìa canh giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)

200 g bơ nhạt, thái thành miếng

4 lòng đỏ trứng

1 thìa cà phê muối

1 nhúm bột tiêu đen