Làm SỐT THÁI XANH bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SỐT THÁI XANH theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SỐT THÁI XANH

Cách làm SỐT THÁI XANH bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 5 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

10 g hạt ngò (mùi)

10 g bột thì là (cumin)

10 g bột tiêu trắng

2 g bột nghệ

2 gốc ngò (mùi)

3 cây sả, cắt khúc

30 g riềng, bỏ vỏ

5 quả ớt hiểm xanh

2 quả ớt sừng xanh

25 g ớt chuông xanh

5 lá chanh Thái xanh

2 g vỏ chanh xanh

50 g hành khô, bỏ vỏ

20 g tỏi, bỏ vỏ

20 g ngò (rau mùi)

10 lá húng quế

20 g nước mắm

1 g muối

5 g đường cát

30 g sốt tôm Thái (paste tôm Thái)