Làm SỐT VANG ĐỎ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SỐT VANG ĐỎ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SỐT VANG ĐỎ

Cách làm SỐT VANG ĐỎ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 35 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

200 g hành khô, bỏ vỏ

20 g bơ nhạt, để mềm ở nhiệt độ phòng, lấy dư để xào

300 g rượu vang đỏ

1 nhánh cỏ xạ hương (thyme)

1 lá nguyệt quế (bay leaf)

10 g bột mì

100 g nước dùng gà nâu

⅛ thìa cà phê bột tiêu

½ thìa cà phê muối