Làm SÚP BÍ ĐỎ, RAU CỦ HẤP, LƯỜN GÀ NHỒI PHÔ MAI SỐT BƠ CHANH bằng Thermomix

Cách làm SÚP BÍ ĐỎ, RAU CỦ HẤP, LƯỜN GÀ NHỒI PHÔ MAI SỐT BƠ CHANH bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 2 khẩu phần

Nguyên liệu

Gà hấp

 10 g hành khô

 3 nhánh tỏi

 1 miếng gừng

 15 g nước

 1 nhúm muối

 1 nhúm bột tiêu

 1 nhúm bột gà

 200 g lườn gà

 40 g phô mai Mozazella nạo sợi

 20 g nho khô, ngâm với rượu rum

 2 lá chanh, thái lát

Súp bí đỏ, rau củ hấp

 100 g cà rốt

 200 g bí ngòi

 10 g dầu ăn

 5 g gừng tươi

 400 g bí đỏ, cắt miếng nhỏ 1×1 cm

 100 g khoai tây

 30 g hạt điều

 1 nhúm muối

 2 nhúm bột tiêu

 500 g nước

Sốt bơ chanh

 30 g nước dùng gà

 10 g giấm trắng

 10 g hành khô

 1 lá nguyệt quế

 50 g bơ

 10 g rượu vang trắng

 20 g kem tươi

 ½ quả chanh

 1 nhúm muối

 1 nhúm bột tiêu

 1 nhúm đường

Dụng cụ cần thiết

 Rây lọc mịn

---

Hàm lượng dinh dưỡng

cho 1 khẩu phần

Năng lượng

681 kcal

Độ đạm

31.8 g

Carbs

53.1 g

Độ béo

40.1 g

---

---