Làm SÚP CUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SÚP CUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SÚP CUA

Cách làm SÚP CUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g nước sôi

200 g lườn gà, ướp với một chút muối

1 củ hành khô

10 g dầu ăn

200 g thịt cua bể

1 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị

1000 g nước dùng gà hoặc nước lọc

100 g đậu Hà Lan

100 g ngô, đã tách hạt

40 – 50 g bột năng, hòa tan với một chút nước

1 quả trứng gà, đánh tan