Làm SÚP CUA CÀ RỐT bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SÚP CUA CÀ RỐT theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SÚP CUA CÀ RỐT

Cách làm SÚP CUA CÀ RỐT bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

1 con cua (khoảng 500 g) sơ chế sạch

100 g cà rốt, thái nhỏ

1000 g nước

10 g hành khô

10 g dầu ăn

1 nhúm bột tiêu đen

2 nhúm muối

15 g bột ngô, hòa với 20 g nước

10 g bột nêm rau củ, hòa tan với một chút nước

1 lòng trắng trứng gà

5 nhánh rau mùi ta, lấy lá, để trang trí