Làm SÚP LƠ NGHIỀN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SÚP LƠ NGHIỀN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SÚP LƠ NGHIỀN

Cách làm SÚP LƠ NGHIỀN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

25 g phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)

700 g súp lơ trắng, cắt lấy phần bông (2-3 cm)

2 nhánh tỏi

40 g nước

Muối biển, để nêm nếm

Bột tiêu đen, để nêm nếm

1 thìa canh ghee (xem Mẹo nhỏ)

Dụng cụ cần thiết

Bát đựng