Làm SÚP MISO RAU CỦ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món SÚP MISO RAU CỦ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

SÚP MISO RAU CỦ

Cách làm SÚP MISO RAU CỦ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

10 g dầu

200 g nấm hương tươi, cắt làm tư

150 g cà rốt, thái hình que diêm

95 g tỏi tây, thái lát thành các khúc

900 g nước dùng rau củ

40 g miso

80 g nước

250 g đậu phụ, cắt khối vuông (1 cm)

Muối biển mịn, tùy khẩu vị

Bột tiêu đen, tùy khẩu vị

6 nhánh hành lá, thái lát mỏng (3 mm)