Làm TEMPEH SỐT MISO ĐIỀU bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món TEMPEH SỐT MISO ĐIỀU theo công thức máy Thermomix Vorwerk

TEMPEH SỐT MISO ĐIỀU

Cách làm TEMPEH SỐT MISO ĐIỀU bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

300 g tempeh thái lát mỏng 1 cm

1 thìa cà phê bột nghệ

1 thìa cà phê ớt cajun (không bắt buộc)

1 thìa cà phê bột nấm rau củ

25 g dầu oliu

30 g hành baro, thái lát mỏng

50 g tương miso đỏ

100 g điều tươi

20 g dầu ăn

600 g nước

100 g cà rốt, thái miếng vừa ăn

100 g súp lơ trắng, thái miếng vừa ăn

100 g măng tây, cắt khúc

100 g bí ngòi, thái miếng vừa ăn