Làm THẠCH ĐƯỜNG THỐT NỐT (AGAR-AGAR GULA MELAKA) bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THẠCH ĐƯỜNG THỐT NỐT (AGAR-AGAR GULA MELAKA) theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THẠCH ĐƯỜNG THỐT NỐT (AGAR-AGAR GULA MELAKA)

Cách làm THẠCH ĐƯỜNG THỐT NỐT (AGAR-AGAR GULA MELAKA) bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 4 giờ 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 36 khẩu phần

Nguyên liệu

200 g sữa dừa, loại tươi hoặc đóng lon

1 quả trứng gà

1 nhúm muối

150 g đường thốt nốt, cắt thành khối vuông

2 - 2 ½ thìa cà phê bột agar-agar

1000 g nước

2 lá dứa, cuộn lại thành bó

DỤNG CỤ CẦN THIẾT

Khay nướng (20 cm x 20 cm)