Làm THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚT KIỂU HOA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚT KIỂU HOA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚT KIỂU HOA

Cách làm THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚT KIỂU HOA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

250 g trứng cút (khoảng 25 quả)

Nước (đủ ngập trứng cút)

25 g dầu ăn

3 lát gừng

1 cái hoa hồi

1 lá nguyệt quế

450 g thịt ba chỉ nguyên bì (cắt khối 3×3cm, trụng sơ)

400 g nước

40 g đường

30 g nước tương (xì dầu)

10 g dầu hào

10 g rượu nấu ăn

15 g nước tương đặc