Làm THỊT BÒ SỐT VANG bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT BÒ SỐT VANG theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT BÒ SỐT VANG

Cách làm THỊT BÒ SỐT VANG bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 15 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g thịt bò bạc nhạc, cắt khối

1/2 thìa cà phê hạt tiêu, điều chỉnh tùy khẩu vị

60 g nước mắm

1 thìa canh ngũ vị hương

30 g dầu điều

250 g cà chua, cắt đôi

4 nhánh tỏi

2 nhánh hành khô

20 g bơ

1 thìa cà phê đường

1 thìa canh bột mì đa dụng

50 g rượu vang đỏ

200 g nước

2 hoa hồi

10 g thanh quế

50 g rau mùi, hành hoa thái rối