Làm THỊT BÒ VIÊN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT BÒ VIÊN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT BÒ VIÊN

Cách làm THỊT BÒ VIÊN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 2 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

1 thìa canh nước mắm (40% độ đạm)

1 thìa canh bột khoai tây hoặc bột ngô

1 thìa canh nước đá lạnh

¼ thìa cà phê đường

¼ thìa cà phê bột nở (baking powder)

½ thìa cà phê dầu mè

½ thìa cà phê tiêu xay

½ thìa cà phê bột tỏi

200 g thịt bò xay

Nước đá lạnh, để ngâm

1000 g nước sôi, để luộc