Làm THỊT NHỒI ỚT CHUÔNG SỐT CÀ CHUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT NHỒI ỚT CHUÔNG SỐT CÀ CHUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT NHỒI ỚT CHUÔNG SỐT CÀ CHUA

Cách làm THỊT NHỒI ỚT CHUÔNG SỐT CÀ CHUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 40 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

110 g phô mai Cheddar, cắt miếng

55 g phô mai Parmesan, cắt miếng

30 g hạt óc chó, cắt đôi

2 nhánh tỏi

15 g dầu bơ

150 g hành tây, cắt làm tư

140 g bí ngòi, cắt miếng (3 cm)

1 thìa canh bột cà chua

½ thìa cà phê cỏ xạ hương khô

½ thìa cà phê bột ớt paprika

½ thìa cà phê bột thì là

¼ thìa bột ớt cayene

20 g bột nêm thịt gà

½ thìa cà phê muối

1 nhúm bột tiêu đen

6 quả ớt chuông

340 g thịt bò xay

340 g thịt lợn xay

1 quả trứng cỡ lớn

790 g sốt cà chua đóng hộp

Dụng cụ cần thiết

Lò nướng, bát lớn, khay nướng, giấy nến, giấy bạc