Làm THỊT RIM DỨA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT RIM DỨA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT RIM DỨA

Cách làm THỊT RIM DỨA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 45 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

3 củ hành khô

4-5 tép tỏi

10 g dầu ăn

500 g thịt ba chỉ hoặc nọng heo, thái con chì vừa ăn

2 thìa cà phê bột nêm

½ thìa cà phê bột tiêu

30 g nước mắm

40 g đường

500 g dứa (thơm), nên chọn quả không chín quá, vẫn còn hơi xanh, bổ quả dứa là 4 rồi cắt miếng mỏng 1 cm

1 quả ớt sừng hoặc ớt cay, tùy khẩu vị

1 thìa cà phê nước màu dừa

30 g nước tương

100 g nước lọc

Vài nhánh hành lá, cắt khúc