Làm THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA

Cách làm THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 3 giờ 20 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

60 g phô mai Parmesan, cắt thành miếng (3 cm)

300 g thịt bò xay

300 g thịt lợn xay

1 thìa cà phê lá oregano khô

¼ thìa cà phê bột tiêu đen

½-1 thìa cà phê muối biển, điều chỉnh tùy khẩu vị

3 nhánh tỏi, cắt đôi

20 g dầu ô liu

200 g hành tây, cắt múi

50 g rượu vang đỏ

800 g cà chua đóng hộp

50 g sốt cà chua

5 g đường

½-1 thìa cà phê muối biển, để nêm nếm

Dụng cụ cần thiết

Đĩa che dao