Làm THỊT XÁ XÍU bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT XÁ XÍU theo công thức máy Thermomix Vorwerk

THỊT XÁ XÍU

Cách làm THỊT XÁ XÍU bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 45 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 8 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ, thái 3-4 miếng, để thấm đều gia vị

10 g hành khô

10 g tỏi

5 g gừng

½ thìa cà phê muối

½ thìa cà phê bột điều

1 nhúm bột tiêu đen

1 thìa cà phê bột ngũ vị hương hoặc húng lìu

1 thìa cà phê nước mắm

1 thìa cà phê dầu mè

15 g dầu ăn

10 g dầu hào

10 g rượu mai quế lộ

15 g nước tương

20 g mật ong

20 g dấm hồng hoặc bột màu gấc