Làm THỊT XÔNG KHÓI CUỘN THỊT GÀ, PHÔ MAI VÀ SÚP GÀ, CƠM QUINOA bằng Thermomix
Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món THỊT XÔNG KHÓI CUỘN THỊT GÀ, PHÔ MAI VÀ SÚP GÀ, CƠM QUINOA theo công thức máy Thermomix Vorwerk
- Độ khó : Dễ
- Máy nấu : Thermomix TM
- Thời gian nấu : 35 phút
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Tác giả : Thermomix Vietnam
- Số lượng : 2 khẩu phần
Nguyên liệu
Thịt xông khói cuộn thịt gà, phô mai
6 lát thịt ba chỉ xông khói
300 g thịt ức gà không da, không xương, (khoảng 3 miếng), cắt đôi theo chiều dài thành 6 phần
6 nhúm muối
6 nhúm bột tiêu đen
30 g phô mai mozzarella, bào sợi
12 cây măng tây, loại bỏ phần thân già
60 g cà rốt, cắt thành 6 que dài
Cơm quinoa, súp gà
1000 g nước
300 g cánh gà (phần cánh trên)
100 g hành tây, thái mỏng
65 g cà rốt, thái sợi (khoảng 0.5 cm)
30 g cần tây, chỉ lấy phần thân, thái sợi (khoảng 0.5 cm)
1 lá nguyệt quế khô (không bắt buộc)
¼ thìa cà phê gia vị Ý (Italian mixed spices) (không bắt buộc)
200 g gạo trắng, vo sạch và để ráo
50 g hạt quinoa đỏ
1 thìa cà phê muối
- Hàm lượng dinh dưỡng
- cho 1 khẩu phần
- Năng lượng
- 1320 kcal
- Độ đạm
- 86 g
- Carbs
- 116 g
- Độ béo
- 55 g
