Làm TÔM CHUA HUẾ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món TÔM CHUA HUẾ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

TÔM CHUA HUẾ

Cách làm TÔM CHUA HUẾ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 12 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

500 g tôm tươi, cắt râu, mắt, rút bỏ chỉ đen

200 g rượu trắng

300 g nước mắm cốt, lấy dư

200 g đường vàng

100 g củ giềng, sơ chế sạch, thái sợi

4 củ tỏi, thái lát

50 g ớt, thái lát

1 nắm lá ổi

Một nhúm muối

Dụng cụ cần thiết

Hũ kín đựng thực phẩm