Làm TRỨNG ÁC QUỶ MÁU bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món TRỨNG ÁC QUỶ MÁU theo công thức máy Thermomix Vorwerk

TRỨNG ÁC QUỶ MÁU

Cách làm TRỨNG ÁC QUỶ MÁU bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 25 phút

- Thời gian chuẩn bị : 15 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 12 khẩu phần

Nguyên liệu

6 quả trứng gà, cỡ lớn

1200 g nước

50 g nước ép củ dền đỏ

30 g 30 g dầu ô liu

2 nhúm bột ớt cayenne

½ thìa cà phê tiêu đen

½ thìa cà phê muối

4 quả ô liu đen, bỏ hạt, thái lát (2 mm)

Rau mầm, để trang trí

Dụng cụ cần thiết

Túi bắt kem có sẵn đui bắt kem hình sao (Ø khoảng 10 mm)

Tăm gỗ