Làm TƯƠNG CÀ CHUA bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món TƯƠNG CÀ CHUA theo công thức máy Thermomix Vorwerk

TƯƠNG CÀ CHUA

Cách làm TƯƠNG CÀ CHUA bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ 10 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 1 khẩu phần

Nguyên liệu

1000 g cà chua chín, bổ làm tư hoặc cà chua cả quả đóng hộp

180 g ớt chuông đỏ, thái miếng

130 g hành tây đỏ

2 nhánh tỏi

100 g giấm rượu vang đỏ

1 lá nguyệt quế tươi

1 nhúm bột nhục đậu khấu

¼ thìa cà phê bột tiêu đen

¼ thìa cà phê bột ớt

1 thìa cà phê bột ớt paprika

1 thìa cà phê muối

100 g mật ong

Dụng cụ cần thiết

Chai hoặc hũ kín có nắp xoay