Làm VỊT BIỂN OM SẤU bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món VỊT BIỂN OM SẤU theo công thức máy Thermomix Vorwerk

VỊT BIỂN OM SẤU

Cách làm VỊT BIỂN OM SẤU bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 35 phút

- Thời gian chuẩn bị : 5 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 5 khẩu phần

Nguyên liệu

30 g hành khô

10 g tỏi, băm nhỏ

1 thìa canh dầu ăn

1200 g vịt biển cả xương, chặt miếng

½ thìa cà phê muối

½ thìa cà phê tiêu

2 thìa canh nước mắm

½ thìa canh dầu màu điều

20 g rượu

60 g hành tây, thái múi cau

50 g nấm hương

180 g sấu tươi

600 g nước dừa

1 quả ớt tươi, thái lát, để trang trí

30 g hành lá

30 g rau mùi tàu

Ăn kèm

1000 g bún tươi

Chanh, lấy nước cốt

Ớt, thái lát mỏng