Làm XÔI CHÈ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món XÔI CHÈ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

XÔI CHÈ

Cách làm XÔI CHÈ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 20 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

300 g gạo nếp, ngâm nước 8 giờ, để ráo

300 g đỗ xanh tách vỏ, ngâm nước 8 giờ, để ráo

1800 g nước

100 g nước cốt dừa

100 g đường

40-50 g bột sắn, hòa tan với một chút nước, tùy độ đặc mong muốn

Mứt vỏ cam, để dùng kèm (không bắt buộc)