Làm XÔI GẤC bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món XÔI GẤC theo công thức máy Thermomix Vorwerk

XÔI GẤC

Cách làm XÔI GẤC bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 30 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

1 quả gấc, lấy ruột (khoảng 200 g ruột gấc)

1 thìa canh rượu vodka trắng

300 g gạo nếp, vo sạch, ngâm nở 8 tiếng hoặc qua đêm

½ thìa cà phê muối

1000 g nước

½ thìa cà phê đường, điều chỉnh tùy khẩu vị (không bắt buộc)

1 thìa canh dầu ăn