Làm XÔI PHÚC LỘC THỌ bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món XÔI PHÚC LỘC THỌ theo công thức máy Thermomix Vorwerk

XÔI PHÚC LỘC THỌ

Cách làm XÔI PHÚC LỘC THỌ bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 1 giờ

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 6 khẩu phần

Nguyên liệu

400 g ruột gấc

50 g rượu trắng

10 g muối

500 g nước, lấy dư để hấp

200 g đậu xanh, ngâm nước 8 tiếng, để ráo

1000 gạo nếp, ngâm nước 8 tiếng, để ráo

215 g đường

30 g dầu ăn, lấy dư để chống dính

Dụng cụ cần thiết

Bát to

Khuôn xôi Phúc - Lộc - Thọ