Làm XÔI SEN bằng Thermomix

Công thức, nguyên liệu và các hướng dẫn cách làm món XÔI SEN theo công thức máy Thermomix Vorwerk

XÔI SEN

Cách làm XÔI SEN bằng máy nấu ăn Thermomix

- Độ khó : Dễ

- Máy nấu : Thermomix TM

- Thời gian nấu : 50 phút

- Thời gian chuẩn bị : 10 phút

- Tác giả : Thermomix Vietnam

- Số lượng : 4 khẩu phần

Nguyên liệu

200 g đỗ xanh tách vỏ, ngâm nước 8 giờ, để ráo

300 g gạo nếp, ngâm nước 8 giờ, để ráo

1000 g nước

200 g sen tươi

100 g nước cốt dừa

100 g đường

100 g dừa tươi nạo sợi

20 g vừng rang

Nước sôi

Dụng cụ cần thiết

Chảo

Bát, đĩa lớn

Găng tay nilon